A blogom nem vegán, habár 2 évig semmilyen állati eredetű ételt sem fogyasztottam, az elmúlt 3 évben visszatértem arra, hogy már megengedjem magamnak a tojást és a tejtermékeket. Az utóbbi egy évben pedig elkezdtem halat is enni.
Szeretem a gombákat, remélhetőleg erről elég sok bejegyzésem lesz. Sajnos, nálunk sok ember fél tőlük, mert azt hiszik mérgezőek mind, és még a bolti csiperke is veszélyes [igen, hallottam olyat, aki így hiszi]. Gombaszakellenőrnek tanultam, ezért megpróbálom eloszlatni a kételyeket, megmutatni hogy válasszuk ki őket, melyek az ízletes szezonális gombák és mi finomat főzhetünk belőlük.
Amikor úgy döntöttem írok egy ilyen blogot, annak az egyik kiváltó oka az volt, hogy ha az ember valami olyat szeretne enni, amiben nincs hús, akkor azt tanácsolják rágjon salátát, vagy krumplit sajttal. No, ebből lett elegem!
Amikor úgy döntöttem írok egy ilyen blogot, annak az egyik kiváltó oka az volt, hogy ha az ember valami olyat szeretne enni, amiben nincs hús, akkor azt tanácsolják rágjon salátát, vagy krumplit sajttal. No, ebből lett elegem!
Nem vagyok profi szakács, de sok mindent kipróbálok és remélem, másoknak is tetszeni fog! ^_^
